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ライブコマースで見つける特別な日の食

クリスマスフェアX'mas fair

12月17日
10:00 ~ 15:00

会員登録で1,000
クーポンGET

クリスマスの食卓を
ストーリーのある食材で彩ろう

クリスマスにぴったりの、こだわりが詰まった商品がライブコマースに登場!生産者や販売者の方々が直々に、想いを込めてご紹介します。クリスマスという年に一度の特別な時間にストーリーのある食材を楽しんでみてはいかがでしょうか。
さらに今回は特別に、元イタリアンシェフで料理家の大家氏がクリスマスホームパーティー料理を実演!最後までお楽しみに。

スケジュール

第一部

10:00~11:00

料理家・for the table代表大家 輝
おうちでできる
クリスマスホームパーティーレシピ♪

イタリアンレストランでの副料理長を務めた経験を活かし、洋食を中心にいろいろな国の料理を華やかにおいしく仕上げます。 今回は地域の食材を活かして、クリスマスらしいホームパーティーレシピを紹介します。

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※購入金額が1,500円以上からご利用いただけます
※おひとりさま一回限り有効です。
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※カート内に酒類を含む場合はご利用いただけません。

第二部

11:00~11:30

福岡・立花ワインフルーツワイン3種詰め合わせ

福岡県八女地方の自然の中で育ったフルーツを原料にしたワインです。 あまおうやキウイなどフルーツそれぞれの甘味や酸味を存分に引き出した、自慢のフルーツワインです。
アルコールが低めのためお酒に弱い方でも飲みやすいワインです。

食後のデザートワインとして、大切な方への贈り物として、是非甘美な旬のフルーツワインをお楽しみください。

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11:30~12:00

ハイビスカスハニー

千葉・HANAPハイビスカスハニー

千葉県の外房で採蜜した純粋ハチミツに有機栽培したハイビスカス(ローゼル)を漬け込んで風味を付けたフレーバーハニーです。

アントシアニンによる赤い色がクリスマスの食卓にぴったりの彩を添えてくれます。プレゼントにもおすすめです。

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12:00~12:30

国産レモン「璃の香」と和紅茶のセット

山梨・Inakakara(イナカカラ)国産レモン「璃の香」と和紅茶のセット

山梨県峡南地域で栽培されている希少な国産レモン「璃の香」と同じ地域の特産品である南部茶を発酵させた「和紅茶」のセットを数量限定でご用意致しました。

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12:30~13:00

山梨・ヨダファームfoove限定!トマト加工品セット

季節限定のトマトとトマトをふんだんに使用した加工品セットをfoove限定の特別セットでお届けします。
桃太郎トマトはただ甘いだけでなく、酸味と甘味のバランスが取れたトマトらしい味わいが自慢です。
以前から好評だった「トマト塩糀」をはじめ、野菜の水分だけで作った栄養抜群の「無水トマト糀カレー」を新たにラインナップに加えてお届けします。

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13:00~13:30

高知・みよしファーム辛口ジンジャーシロップ

生姜と有機きび糖(ブラジル産)のみを原材料とした辛口ジンジャーシロップです。
原材料のシンプルさゆえ生姜の風味がしっかりと感じられます。
炭酸で割り、豆乳割り、ビールで割ってシャンディーガフ。
冬はホットジンジャーティーなどおススメです。

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13:30~14:00

「つや姫」の純米酒

島根・奥島根弥栄「つや姫」の純米酒

『島根県浜田市弥栄(やさか)の土壌で育った「つや姫」 の稲からできた、稲穂色の純米酒。
やや辛口でなめらか、リンゴやバナナなどフルーツの 香りを感じられる純米酒です。

弥栄町の有機野菜セット

弥栄町の有機野菜セット

『弥栄(やさか)野菜生産者協議会に参加している有機JAS認証を受けている農家や農薬・化学肥料を使用していないまたは農薬・化学肥料を5割以下に抑えたエコロジーな栽培に取り組んでいる農家が作った野菜です。

冬には雪が30cm積り夏には昼夜の寒暖差が10度以上ある弥栄町の風土を生かしじっくりと育てています。

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14:00~14:30

厳選珈琲豆と珈琲ベース

大阪・創作珈琲 WITH厳選珈琲豆と珈琲ベース

世界各国のあらゆるコーヒー原産国の中から厳選を重ねた珈琲です。 珈琲豆の他、カフェラテベースやリキッドコーヒーもご紹介します。

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14:30~15:00

岐阜・備中農園おすすめ冬の野菜6種類

野菜ソムリエサミット最高金賞や銀賞受賞したお野菜を含む備中農園のおすすめ冬のお野菜を6種類をお届けします。

収穫してから長期間超低温環境で熟成させて、栗のように甘いインカのめざめなど、自慢のお野菜をご紹介します。

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岡山・地域商社 曲辰津山牛

新鮮で澄んだ空気と自然豊かな津山の大地で伸び伸び育った牛なので、程よくしまった赤身と、細かく入ったサシ(霜降り)のバランスが絶妙です。油がとても上品で、口の中でさらりと溶ける柔らかさです。

ライブコマースとは

ライブコマースとは、
インターネット上での新しい
ショッピングです。

動画を見る
①動画を見る
こだわりの商品をもつ生産者や販売者が、ライブ配信で生産の工夫や美味しい食べ方・レシピなどを無料で紹介してくれます。
質問する
②質問する
チャットで直接質問することで、気になることもその場で解決。安心して商品を選ぶことができます。
購入する
③購入する
気に入ったものをその場で購入できます。
味わう・楽しむ
④味わう・楽しむ
ライブを通じておいしさの理由を知ることで、あなたが納得のいくこだわりの逸品に出会うことができます。

fooveで知ったおいしさの理由を
みんなと共有することで、
楽しい体験、美味しい体験を
分かち合うことができます。

食卓を囲む人々

お客様の声

高糖度との説明があったので、それなりの期待をもって食したのですが、想像を超える甘さに驚愕しました。※みかんを購入したお客様

お客様イメージ

生で食べておいしくて感動しました! みずみずしくて甘くて美味でした。父も母も妻も私もみんな美味しいと言っていました~~!※野菜セットを購入したお客様

お客様イメージ

おすすめの丸かじりさせていただきました。
とても、トマトらしい味がして、大満足です! おすそわけもありがとうございました。※トマトを購入したお客様

お客様イメージ

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お問い合わせ

fooveに関することは
お気軽にお問い合わせください。
配信を希望する生産者の方も
こちらからお問い合わせください。

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審査S22-028

料理家・for the table代表大家 輝

大家 輝

料理家
大家 輝(HIKARU OYA)
1988年生まれ。岡山生まれ・大阪育ち。A型。

兵庫県立大学環境人間学部にて生物行動学・生態学を学び、天然木の魅力を発信する木質系建材メーカーの営業として勤務。
ひとを豊かにする住空間を提案していく中で、食卓という空間にその答えを見出す。 食を深く学ぶ為、大阪・中之島にあるイタリアンレストランで修行。
レストラン退職後、料理長としてオリジナルブランド「FOR THE TABLE」を設立。
商品プロデュース、レシピ考案、メニュー監修、 スタイリング、動画・静止画撮影などの制作を通して、 食のクリエイターの想いを食卓に届ける活動を行っている。
現在は山々に囲まれる土地、大阪府能勢町に移住。食と暮らしと、自然の関わりを実際に体感しながら、日々、SNSなどで発信活動をしている。

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立花ワインフルーツワイン3種詰め合わせ

立花ワイン

あまおうやキウイなどフルーツそれぞれの甘味や酸味を存分に引き出した、自慢のフルーツワイン8種類の中から3種を選んで配送いたします。

立花ワイン

人気のあまおうワイン
アルコール分を6%に抑え、いちご本来の甘さをそのまま活かした味が特徴です。鮮明な赤色のワインからは甘い香りが漂い、甘いながらも後味はすっきりとしたフルーティーな1本になっております。

配信者情報

立花ワイン

人気のあまおうワイン

八女地方で採れたキウイフルーツを使用し、1992年にキウイワイン工場として立花ワインは誕生いたしました。
それから八女市の他の豊富な農産物にも目を向け、今ではキウイワインだけではなく、「博多あまおう苺」、「梅」、「いちじく」、「みかん」、「ブルーベリー」、「ゆず」、「ぶどう」など、幅広いワイン造りを行っております。

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HANAPハイビスカスハニー

ハイビスカスハニー

HANAPが千葉県の外房で採蜜した純粋ハチミツに有機栽培したハイビスカス(ローゼル)を漬け込んで風味を付けたフレーバーハニーです。
ハイビスカスティーとして親しまれているローゼルというハーブには、抗酸化物質であるアントシアニンが豊富に含まれ「美のハーブ」とも言われています。
クエン酸が多く、すっきりした酸味も特徴です。
疲れたとき、リフレッシュしたいときなどにもオススメです。

アントシアニンによる赤い色がクリスマスの食卓にピッタリの彩りを添えてくれると思います。
クリスマスのプレゼントにもオススメです!

着色料や香料は一切使用していません。

配信者情報

千葉県長生村を拠点に外房地域で養蜂をしています。 養蜂という仕事の奥深さ、自然のままのハチミツのおいしさを知り、2021年から養蜂を本格的に取り組むことを決意。 人間にも動植物などの自然環境にも優しいサスティナブルなものづくりを心がけています。

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Inakakara(イナカカラ)国産レモンと紅茶のセット

国産レモンと紅茶のセット

山梨県峡南地域で栽培されている希少な国産レモン「璃の香」と同じ地域の特産品である南部茶を発酵させた「和紅茶」のセットを数量限定でご用意致しました。

国産レモンと紅茶のセット

「璃の香」の果実は従来のレモン品種に比べ大きく、果汁もたっぷり搾れ、種がないのが特徴。また、 「リスボンレモン」と「日向夏」の子供なので酸味はレモンよりもまろやかで、すっきりとした味わいと優しい香りが楽しめます。

ドライフルーツにした「璃の香」は味が凝縮されることから紅茶はもちろん、白湯、フルーツウォーター、あるいはお酒などに相性がぴったり。

希少な生果の「璃の香」は飲み物だけでなく料理にもお気軽に添えてみてください。

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Inakakara

Inakakara -Farm to Table -2021創立

本物には、強い「想い」「こだわり」があります。また、本物の「美味しさ」は笑顔を生む力があり、笑顔がある場所には「幸せ」があります。自然豊かな山梨の地で育てた果実や野菜を旬を迎えたその瞬間の「美味しさ」、土地で暮らす地元の方々の「想い」「こだわり」を山梨のInakakara、日本各地・海外のテーブルへお届けするプレミアムな産直サービスです。

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ヨダファームfoove限定!トマト加工品セット

寛延三年から山梨・白州で日本酒「七賢」を醸造している山梨銘醸株式会社様のご協力のもと、糀と米粉のみでできた「糀糖」を使用した糀です。

ビンを開けた瞬間にビネガーの芳醇な香りに包まれ、ご賞味いただくととろけるような口当たりと自然でやさしい甘み、さらには圧倒的なトマトの濃厚な存在感とそのすべてが合わさった贅沢な味わいのケチャップです。

トマト一筋半世紀のトマト農家と、創業以来30年間焼き肉のタレだけを考え続けてきた【味研】2つが歴史と経験を活かし、一切の妥協を許さず作った嘗てない生BBQソースです。肉だけでなく野菜にもピッタリ。生野菜ディップなどの普段使いにも適してます。

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ヨダファーム

トマトひと筋、半世紀。ヨダファームは、トマトの王様「桃太郎トマト」を育てるトマト農家です。農家直販・農家直送ならではの、採れたての味わいをお楽しみください。

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みよしファーム辛口ジンジャーシロップ

辛口ジンジャーシロップ

期間栽培中、農薬・化学肥料不使用の大生姜と有機きび糖(ブラジル産)のみを原材料とした辛口ジンジャーシロップです。
原材料のシンプルさゆえ生姜の風味がしっかりと感じられます。

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みよしファーム

Iターンで高知市から四万十町窪川へ就農して7年目になります。 美味しい作物を栽培して笑顔の絶えない食卓になる様な野菜を作っています。

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奥島根弥栄純米酒「つや姫」と有機野菜の詰め合わせ

純米酒「つや姫」

農業を核としたまちづくりの考え方に共感した浜田市の地元酒店「酒舗いたもと」の企画・提案により、浜田市の隣、江津市の都錦酒造と秘境奥島根弥栄つや姫を使用した酒造りプロジェクト。 最終的な成果物が「変わること」認められにくいものづくりの世界において、米の品種や生育状況による違いを存分に楽しみ、時間と技術の変化の面白さを掛け合わせ、酒造りを通して「地域」のあらゆる可能性を表現した日本酒です。

有機野菜

『弥栄(やさか)野菜生産者協議会に参加している有機JAS認証を受けている農家や農薬・化学肥料を使用していないまたは農薬・化学肥料を5割以下に抑えたエコロジーな栽培に取り組んでいる農家が作った野菜です。

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奥島根弥栄

私たちは島根県浜田市弥栄町というところで地域ブランド米「秘境奥島根弥栄」の販売と弥栄町産の農産物、農産加工品の販売や農作業受託事業を行っています。

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創作珈琲 WITH厳選珈琲豆と珈琲ベース

厳選珈琲豆と珈琲ベース

コーヒー豆は焙煎した直後が一番香りがよく、おいしい状態なのです。焙煎から時間が経つごとにコーヒーのおいしさが逃げてしまいます。一方「生豆」の状態だとコーヒー豆の劣化を抑えることができるのです。そのため、WITHでは「生豆」のまま取り寄せをして店内で焙煎し、一番おいしい状態でお客様に届けるようにしています。

厳選珈琲豆と珈琲ベース

はちみつを加えたやさしい甘さの珈琲ベースや無糖、カフェラテベースをご用意しています。

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創作珈琲 WITH

身体に優しい「新鮮焙煎」をテーマに珈琲の風味を大切に心を込めてお届けします。一釜ごとに丹念に焙煎した引き立てのコーヒーをぜひ一度お楽しみください。

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備中農園おすすめ冬のお野菜を6種類

おすすめ冬のお野菜を6種類

備中農園のおすすめ冬のお野菜を6種類をお届けします。

 ・零熟インカのめざめ 野菜ソムリエサミット2019 最高金賞受賞
 ・零熟にんじん 野菜ソムリエサミット2021 銀賞受賞
 ・零熟きたかむい 野菜ソムリエサミット2022 最高金賞受賞
 ・ミニ白菜
 ・にんにく若菜
 ・まるごとブロッコリー

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備中農園

野菜を一番おいしい状態でお届けするため、野菜それぞれの特性に素直に従い、収穫・保存・販売に取り組んでいます。

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