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水橋漁民合同組合
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江戸時代から続く伝統的漁法である「越中式定置網漁」 ・魚を獲りすぎない ・魚を傷つけない ・小さい魚は逃がす 等々 をモットーに「天然のいけす」と呼ばれる日本で3番目に深い富山湾の漁で揚がった白エビやホタルイカ等四季折々の魚を提供しています。
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