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静岡の自然美と食材の共演をお届けします!

このライブ配信では、豊かな自然が育んだ静岡の美味しい「食」をご紹介します。山あり海ありの大自然と、その大自然が育んだ食材がもたらす「美食」を、ライブコマースならではのリアルタイムコミュニケーションを通してお楽しみください!

スケジュール

3月2日(土)10:40~

ふじさん駿河湾フェリー

地域の有名企業様とコラボした駿河湾フェリーオリジナル商品

私たちのオリジナル商品は、「他ではあまり見ない」「珍しい」というお声をよくいただきます。地域の有名企業様とコラボし開発した商品ですので、見た目の奇抜さだけでなく、もちろん味にも自信があります。

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■駿河湾ジェラートNo.223
抹茶ジェラートでお馴染みの「ななや」と駿河湾フェリーのコラボ商品です。 駿河湾をイメージした青いジェラート、これを食べずに駿河湾の色は語れません! ※青はハーブティーにも利用されている「バタフライピー」を利用しております。

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■223(ふじさん)ばうむ
治一郎などでお馴染みの「ヤタロー」と駿河湾フェリーのコラボスイーツです。 駿河湾のオーシャンブルーをイメージしました! 楽しい旅の思い出に、バニラの香りとしっとり食感のバウムクーヘンをぜひ! ※青はハーブティーにも利用されている「バタフライピー」を利用しております。

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■丁子屋×駿河湾フェリー とろろあられ
慶長元年(1596年)創業で、東海道五十三次や芭蕉の俳句などでも知られ、 「とろろ汁」で有名な「丁子屋」 と駿河湾フェリーのコラボ商品です。 とろろの原材料となる「自然薯」と、駿河湾深層水由来の「塩」という双方に関連する素材を生かしており、 食べやすい一口サイズで小腹がすいたときにぴったりです!

配信者情報

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静岡県の静岡市清水と西伊豆の土肥を結ぶカーフェリーです。当フェリーでは日本一深い湾「駿河湾」から日本一高い「富士山」の全景を眺めることができます!
富士山や駿河湾にちなんだオリジナル商品をそろえております。船の魅力と合わせて、こだわりの商品を御紹介いたします。

3月3日(日)13:00~

清照由苑

茶摘み花摘み幸せ摘み

朝夕の霧深い豊かな自然、透き通る清水、山々がつくり出す太陽の光と影によって育てられ、良質のお茶ができる両河内。その自然を利用して作り出された手摘み抹茶白拍子、クリーミーな泡立ちとまろやかな甘みが特徴。年配の方から小さなお子様迄幅広い方々に喜んでいただいております。

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■山摘美茶セット
両河内の大自然が作り出した当苑の山摘美茶シリーズ。朝露の透き通る清水のような色と旨味のたっぷり詰まった玉露。豊かな香りと爽やかな味わいの浅蒸し、深蒸し茶のお味をご堪能いただけます。
セット内容:玉露50g、浅蒸し茶100g、深蒸し茶100g

■お抹茶セット
茶葉を一葉一葉手摘みし、石臼で丁寧に挽きました。淡い緑色とクリーミーな泡立ちと、いつまでも口の中に残る優しい甘さの抹茶です。抹茶を身近に感じていただくために、簡単に淹れたいただけるようにお抹茶セットをご用意しました。
セット内容:抹茶白拍子20g、茶筅、茶杓、茶椀(美濃焼 柄お任せ)、古帛紗(茶染め)

■簡単ティーバッグお試しセット
誰でも、どこでも簡単に淹れられるティーバッグ茶をセットにしました。
セット内容:和紅茶ティーバッグ6個、玉露入り深蒸しティーバッグ10個、玄米茶ティーバッグ10個、ほうじ茶10個

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当苑は百年以上続くお茶農家です。口当たりが爽やかで、香り豊かなお茶を、先祖代々の昔ながらの製法で守り続けております。

3月4日(月)10:30~

深山園

ほっとひと息つける日々のお茶

暖かい春と冬は毎朝霜によって凍る茶畑。朝霧で包まれ育まれた柔らかい新芽を収穫しています。昔ながらの伝統的な製法のうま味のある煎茶、また同じ茶葉からまろやかな和紅茶、烏龍茶、ほうじ茶を自園自製でつくっています。

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■同じ葉から生まれたお茶セット リーフタイプ
同じ葉から色んなお茶を作りました。 昔ながらの煎茶に和紅茶、青茶(ウーロン茶)、ほうじ茶。 見て香って飲んで比べて。もちろん茶葉も比べてみて。 さあ、お茶を楽しもう!
セット内容:やぶきた リーフタイプ 煎茶50g、和紅茶50g、青茶30g、ほうじ茶50g

■同じ葉から生まれたお茶セット ティーバッグタイプ
セット内容:やぶきた ティーバッグタイプ 煎茶3g、和紅茶2g、青茶2g、ほうじ茶3g×各10個入り

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こんにちは、深山園(みやまえん)です。 私達は静岡県の山と茶畑に囲まれた場所で130年以上に渡って家族で農家を営んでいます。原風景の残るこの場所で、自然に寄り添い、誰かの日常に寄り添うお茶づくりを目指しています。

3月6日(水)14:00~

二代目燻製屋石井

そのままでもおいしい!焼いてもおいしい!

燻製屋石井のスモークチーズはそのまま食べても美味しいですし、焼いても美味しいんです!油を引かずに焼くと外はサクサク、中はトロ~。一番人気の食べ方です!アレンジレシピも色々あります。

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■石井さんちのスモークチーズショートサイズ
一番人気のサイズです。そのまま食べたり、焼いて食べたり、おろし金でおろしてパスタやサラダにかけたり、色々楽しめます。

■石井さんちのスモークベーコン
スライスしてあるので切る手間がなく使いやすいです。焼かずにサラダやおつまみにしたり、焼いて焼きチーズと一緒に食べたり、パスタなどお料理に使ってもおいしい!

■石井さんちのスモークお試しセット
スモークチーズとスモークベーコンを試したい方におすすめです。
セット内容:スモークチーズ4枚切り全60g、スモークベーコン厚切り1枚100g

■石井さんちのスモークセット
お得に買いたい!好きな厚さに切りたい!という方におすすめのサイズです。
セット内容:スモークチーズロングサイズ360g、スモークベーコン300g

配信者情報

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20年以上燻製を作り続けている石井登(師匠)から燻製屋石井を継ぎ二代目燻製屋石井として兄妹でスモークチーズとスモークベーコンの製造、販売を行なっております。素材、桜チップ、炭、時間など全てにこだわり、独自の製法で丁寧に燻製しております。

3月7日(木)14:00~

斉藤茶園

どこか懐かしい「山のお茶」

環境を守るため農薬や化学肥料は使わない。飲んでくださる方のため栄養価を高める自家配合肥料を与え育てています。園主が手をかけ育てたお茶は、優しく、身体にすーっと染みこんでいきます。渋みは少なく自然な甘みのあるお茶です。ぜひ一度お試し下さい。

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■特別な日のお茶/私へのご褒美
玉露は、お茶のまわりを「こも」で囲い、日光をさえぎり約1か月。太陽の光を浴びないため、旨み成分をたっぷり含んだまろやかなお茶です。 和紅茶は、セカンドシーズンならではの深い甘みのある香りにしっかりとした味わいです。
セット内容:玉露/50g、和紅茶/50g

■食事の時のお茶/ごはんのお供
3種類のお茶のセットです。 香りも味わいも爽やかでさっぱりとしているので、食事の味を邪魔しません。お子様からお年寄りまで飲みやすいので、大きな急須でたっぷり淹れて、ガブガブお飲み下さい。
セット内容:秋冬番茶/100g、棒茶/50g、和紅茶/30g

■食後のお茶/一服しましょう
食後や、デザートと供に飲んでいただきたいお茶のセットです。 香り、味わい供にバランスの良く、最後に口の中に残る爽やかな余韻もお楽しみいただけます。
セット内容:煎茶/30g×2袋、和紅茶/30g

■寝る前のお茶/夢のなかへ
一番茶を丁寧に焙じて作りました。 やさしい甘みに、香ばしい香りで心も体もリラックスできます。 渋みはないためお子様からお年寄りまでに飲みやすいお茶です。

配信者情報

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静岡市を流れる藁科川の上流、静岡本山産地でお茶の栽培をしております、斉藤茶園です。
当園は、山に囲まれた谷間に位置することで、昼夜の温度差により霧がかかり、柔らかで上質なお茶の芽が育ち ます。 『山のお茶』ならではの爽やかな香りと上品な味わいが特徴なお茶です。

2001年に有機JAS認証を受け『里山を守りながら自然と人にやさしいお茶づくり』にこだわりを持っておりま す。
環境を守るために、農薬や化学肥料は使用しない、自家配合肥料をまき土づくりにこだわり育ったお茶は身体に すーっと染み込みますよ。
ぜひ一度お試しください!!

3月8日(金)13:00~

カネタのあぶらや(村松製油所)

古きを重んじ新しきを取り入れる浜松市唯一の小さなあぶらや。

今から約70年前の戦後、先々代は九州まで足を延ばし見つけた搾油機を村松製油所に据え付けました。その搾油機を受け継ぎ、現在も尚、あぶらを搾っています。近年では、古民家や蔵のリノベーションを手掛け、お客様に私どものあぶらを身近に感じていただけるよう、直売所やレストランを開店。古きものを大切にしつつ、新しいことにも挑戦していく。浜松唯一のあぶらやとして、「やらまいか精神」をモットーに日々精進してまいります。

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■もりもりセット
foove限定☆カネタのあぶらや人気の商品詰め合わせ。おかきは3種類のうちの2種類がおまかせで入ります。
セット内容:胡麻油(赤)270g/胡麻油(白)270g/辣油95g/おかき40g×2(赤・白・辣油のうち2種)

■餃子セット
餃子の街浜松。このセットがあれば、餃子がもっと美味しくなっちゃう♪
セット内容:胡麻油(赤)270g/辣油45g

■赤白セット
カネタの胡麻油2種のセットです。それぞれのあぶらの良さをお楽しみください。
セット内容:胡麻油(赤)270g/胡麻油(白)270g

■辣油セット
4種類の辣油が楽しめる!辛いもの好きな方におすすめのセットです。
セット内容:辣油45g/灼熱レッド辣油45g/灼熱イエロー辣油45g/灼熱ブラック辣油45g

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明治5年より、浜松市の伊佐地川沿いにて食用油を搾り続けています。地元の油屋として、子供たちを招いての工場見学や、地元の学生とのプロジェクトなど、地域に根差した活動にも力を入れています。

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高糖度との説明があったので、それなりの期待をもって食したのですが、想像を超える甘さに驚愕しました。 ※みかんを購入したお客様

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生で食べておいしくて感動しました! みずみずしくて甘くて美味でした。父も母も妻も私もみんな美味しいと言っていました~~! ※野菜セットを購入したお客様

お客様イメージ

おすすめの丸かじりさせていただきました。
とても、トマトらしい味がして、大満足です! おすそわけもありがとうございました。 ※トマトを購入したお客様

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